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上周写了一篇关于奶粉中是否需要加益生菌的文章,很多妈妈留言说,想多看一些关于奶粉选购的内容,今天我们就来ca1924慧耕思网易博客说一说奶粉中的各种「糖」。

很多妈妈问我说,1岁内最好不武林十八女杰要吃糖,奶粉中都有「乳糖」是不是也不能吃郎咸平六任妻子照片?要回答这个问大理昌杨记题,首先我们要知道,不是所有带着「糖」字的都是坏人。

Ⅰ 乳糖

先来说说「乳糖」,乳糖是母乳中天然范豪伟存在的一种糖类,是自然界中仅存在于日看吧哺乳动物乳汁中陈学葳的,因此而得名。

乳糖对婴儿生长发育有重要作用。母乳中乳糖含量约为母乳中质量的7%,且基本保持稳定,而渣玖牛乳则仅为4.8%。

  • 1分子乳糖消化=1分子半乳糖+1分子葡萄糖,可提供能量,用于生长发育。青少年18
  • 乳糖在肠道中产酸,使婴儿粪便酸度增高,可以调英语短文,女娲造人,黄色三级节婴儿肠道菌群,抑制大肠杆菌等致病菌的生长,减少婴儿肠道感高石鑫染的机会。
  • 乳糖还能促进钙的吸收,利于婴儿骨dangours骼生长。

根据国家《婴儿配方食品》的标准,配方奶粉中乳糖应作为最主要的碳水化合物,含量占总碳水化合物的90%以上(特殊医学配方粉除外)。

所以,你很可能在各个品牌配方奶的配料表中看到它的身影:乳糖(Lactose)▼。

总结:它 是 好 糖!

Ⅱ 白砂糖(蔗糖)

再来说说常见的白砂糖,也叫蔗糖。它跟乳糖一样,也是双糖结构。1分子白砂糖可以分解为1分子葡萄糖和1分子果糖。

蔗糖的甜度是乳糖的2倍多,国家规定1段配方奶粉中不能使用蔗糖

而对于2段、3段的配方奶,没有了国家限制,厂家很可能为了「口感好」添加了白砂糖,奶粉的口感势必会比较甜,不利于培养孩子清淡的口味。

而且如果没有养成好好刷牙、奶量摄入过多等,也容易导致肥胖、龋齿的发生。

总结:尽 量唐少磊 避 免

Ⅲ 葡萄糖浆

葡萄糖浆主要是以葡萄糖为主的一种液体糖浆,相比固体的葡萄糖,液体的葡萄糖浆粘度、吸湿性较高。

但是与乳糖相比,营养价值较低。而且甜度几乎是乳糖的2倍,不利于培养孩子清淡口味。

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Ⅳ 低聚半乳糖(GOS)

常见的奶粉中的益生元成分,可以促进双歧杆菌的增殖,抑制有害细菌生长,改善肠道微生态平衡。

另外,双歧杆菌发酵低聚糖产生的大量短链脂肪酸能刺激肠道蠕动,增加粪便湿度,并保持一定的渗透压,可以预防便秘的发生。此外,GOS也有一定的预防龋齿的功能。

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Ⅴ 低聚果糖(FOS)

与低聚半乳糖类似,低聚果糖作为水溶性膳食纤维,可以刺激结肠中有益菌的生长,改善微生态平衡,促进肠道健康。

它不能在人体中消化吸收,能被肠道菌群朱万里分解和发酵,刺激结肠运动,并使粪便变稀,促进排便预防便秘。此外,还能促进钙、镁、锌等矿物质吸收。

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Ⅵ 多聚果糖

也有一些奶粉中会添加多聚果糖,也称作菊粉。

其实它与低聚果糖的区别从名字是就可以看出,就是果糖聚王瀚琨合单元多少。一般来说低聚果糖有2~9个果糖聚合而成,多聚果糖则更廖新阳多。

因此,梦想改造家小董很自私两者对人体的功能也有相似性,包括:调节肠道菌群平衡促进有益菌增长促进钙吸收,增加骨骼健康调节血脂等功能。

已作为新资源产品,可应用于婴儿食品吴小莉老公和孕妇产品。

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Ⅶ 玉米糖浆固体

这个成分也会在部分奶粉配料表中刚看到,它跟另一种成分「麦芽糊精」有点类似,都是以玉米淀粉为原料,经过酶水解而制成。

相比于麦芽糊精,玉米糖浆固体的甜度更高些。目前国家允许按照规定的量,添加到婴幼儿配方食品中,对孩子来说也是安全的。写字姿势歌

不过相对来说,成本确实没有乳糖来的高。

总结:尽量避免

本文讨论的都是普通婴儿配方奶粉是不是很清晰,嘿嘿~~

大家怎么看「麦芽糊精」呢?下次我们来谈谈这个问题,想看的记得点赞和转发哦

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